ENCARGADO/A DE RESTAURANTE (ref-FJE-00736)

Publicada: lunes, 3 de febrero de 2025

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Fecha inicio inscripciones

04/02/2025

Código

ref-FJE-00736

Descripción

Nuestro cliente es un restaurante de comida italiana ubicado en un entorno de naturaleza en Matadepera.

Vacantes

Como Encargado/a de restaurante te responsabilizaras de gestionar de manera íntegra la operativa y el equipo del restaurante. En concreto tus funciones principales serán:

Gestión del personal: selección, formación, coordinación y motivación del equipo.
Elaboración y gestión de los horarios semanales, así como el control horario de todo el equipo.
Atención al cliente, garantizando una experiencia excelente y resolviendo posibles incidencias.
Gestión y coordinación de reservas y grupos asegurando una correcta planificación.
Supervisión de la operativa diaria y necesidades del restaurante.
Participación activa en el servicio, con capacidad para cubrir tareas operativas como atender mesas y corregir incidencias puntuales con el equipo de sala.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.

Localidad, Provincia

MATADEPERA, Barcelona

Nivel Formativo y Académico mínimo

Ciclo de grado medio o FP I

Permisos de Conducir

No se requiere ningún permiso.

Vehículo propio

No se requiere vehículo propio.

Idiomas

No se requiere ningún idioma específico.

Ocupaciones

CFGM TECNICO/A EN SERVICIOS DE RESTAURACION

Ámbitos de selección de candidatos/as

Provincial

Duración contrato

Indefinido

Tipo de Jornada

Completa

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